Die Wanderausstellung des Thüringer Interessenverbandes Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen e.V.

Der Thüringer Interessenverband Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen e.V. (TIHDG e.V.) unterhält seit 1999 eine Wanderausstellung über Thüringer Arznei- und Gewürzpflanzen und deren flächenmäßigen Anbau.
Diese in Thüringen und ganz Deutschland einmalige Ausstellung wird ganzjährig präsentiert. Zielstellung des Verbandes ist die intensive Nutzung von Präsentationsmöglichkeiten durch einen 14-tägigen Wechselrhythmus der Standorte unter Einbeziehung öffentlicher Einrichtungen, Messe- und Ausstellungshallen, Museen, Krankenhäuser und Schulen in ganz Thüringen.
In den vergangenen sieben Jahren entwickelten sich bereits traditionelle Termine, wie die Teilnahme am „Thüringer Gärtnersommer“ und den „Grünen Tagen“ in Erfurt, an Kreisland-wirtschaftsfesten sowie Bundes- und Landesgartenschauen. Der TIHDG e.V. ging mit seiner Wanderausstellung auch über die Bundeslandgrenzen Thüringens hinaus, z.B. zur „Grünen Woche“ in Berlin und zu Gartenschauen in Magdeburg, Potsdam, Großenhain, Hanau und Rostock sowie München.

Die Resonanzen der Ausstellung sind durchweg positiv und zeigen den Bedarf an Informationen zu diesem Thema.
Das erreichte Niveau verpflichtet und bedingt neben der Koordinierung und Absicherung der verschiedenen Termine eine ständige Erneuerung und Erweiterung des Ausstellungsmaterials.
Diese Art der „lebendigen“ Präsentation spricht alle Sinne der Betrachter an. Neben Sehen und Hören sowie Fühlen und Riechen ist, seit Einbeziehung einer Teeküche, auch das Schmecken möglich.
Dargestellt werden die einzelnen Anbaukulturen, die Pflege, Ernte und Verarbeitung bis zur wiedererkennbaren Handelsware. Die Ausstellungsobjekte sind vielgestaltig und reichen von frischen Kübelpflanzen bzw. Pflanzenfarbfotos, über Schautafeln und Trockenware bis zum fertigen Teebeutel.

Der TIHDG e.V. hat seit dem Jahr 1999 insgesamt 173 Veranstaltungsorte mit einer geschätzten Besucherzahl von über 505 000 Personen belegt.
Der Verband nutzt diese Ausstellung zur Popularisierung Thüringer Arznei- und Gewürzpflanzen und deren Herkunftsgebiete, zur Bekanntmachung einheimischer Rohstoffe und zur Betonung regionaler Besonderheiten. Die in eigener Regie entstandenen drei Kurzvideos mit Informationen zum Anbau, zur Verarbeitung und zur Anwendung Thüringer Arznei- und Gewürzpflanzen werden als Unterrichtsmaterial einbezogen.
Ein speziell für Schulen ausgearbeitetes Kräuterquiz testet das vorhandene Allgemeinwissen der Schüler zu Arznei- und Gewürzpflanzen, auch Lehrer und Eltern knobeln gern mit.
Regen Zuspruch und großes Interesse finden die angebotenen Teeverkostungen nach vorherigen Absprachen. Dazu stehen eigens zwei Teekochmaschinen und acht Pumpkannen zur Verfügung, um ein vielfältiges Angebot zu bieten.

Die zahlreichen Reaktionen bestärken uns, diese Arbeit fortzuführen. Durch ständige Erweiterung des Ausstellungsmaterials bleibt die Wanderausstellung für alle Besucher interessant, informativ und attraktiv. Der Arznei- und Gewürzpflanzenanbau in Thüringen im Rahmen der „Kontrolliert Integrierten Produktion“ (KIP) ist ein lebendiges Beispiel für aktiven Verbraucherschutz und ein beispielhaftes Qualitätssicherungssystem.

Februar 2006